表面活性剂 表面活性剂 表面活性剂(surfactant) ， 是指具有固定的亲水亲油基团， 在溶液的表面能定向排列， 并能使表面张力显著下降的物质。 表面活性剂的分子结构具有两亲性： 一端为亲水基团， 另一端为憎水基团； 亲水基团常为极性的基团， 如羧酸、 磺酸、 硫酸、 氨基或胺基及其盐， 也可是羟基、 酰胺基、 醚键等； 而憎水基团常为非极性烃链， 如 8 个碳原子以上烃链。 表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等。 • 表面活性剂 表面活性剂是由两种截然不同的粒子形 成的分子， 一种粒子具有极强的亲油性， 另 一种则具有极强的亲水性。 溶...
表面活性剂 表面活性剂 表面活性剂(surfactant) ， 是指具有固定的亲水亲油基团， 在溶液的表面能定向排列， 并能使表面张力显著下降的物质。 表面活性剂的分子结构具有两亲性： 一端为亲水基团， 另一端为憎水基团； 亲水基团常为极性的基团， 如羧酸、 磺酸、 硫酸、 氨基或胺基及其盐， 也可是羟基、 酰胺基、 醚键等； 而憎水基团常为非极性烃链， 如 8 个碳原子以上烃链。 表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等。 表面活性剂 表面活性剂是由两种截然不同的粒子形 成的分子， 一种粒子具有极强的亲油性， 另 一种则具有极强的亲水性。 溶解于水中以后， 表面活性剂能降低水的表面张力， 并提高有机化合物的可溶性。 表面活性剂范围十分广泛（ 阳 离子、 阴 离子、 非离子及两性） ， 为具体应用提供多种功能， 包括发泡效果， 表面改性， 清洁， 乳液， 流变学，环境和健康保护。 表面活性剂在许多行业配方中 被用 作性能添加剂， 如个人和家庭护理，以及无数的工业应用中 ： 金属处理、 工业清洗、 石油开采、 农药等。 组成 表面活性剂分子结构具有两亲性： 一端为亲水基团， 另 一端为疏水基团。 原理 通过分子中不同部分分别对于两相的亲和， 使两相均将其看作本相的成分， 分子排列在两相之间， 使两相的表面相当于转入分子内部。 从而降低表面张力。 由于两相都将其看作本相的一个组分， 就相当于两个相与表面活性剂分子都没有形 成界面， 就相当于通过这种方式部分的消 灭了 两个相的界面， 就降低了 表面张力和表面自 由能。 吸附性 溶液中的正吸附： 增加润湿性、 乳化性、 起泡性； 固体表面的吸附： 非极性固体表面单层吸附， 极性固体表面可发生多层吸附