表面活性剂又称界面活性剂，是能使两种液体间、液体―气体间、液体―固体间的表面张力或界面张力降低的化合物。
表面活性剂是用途广泛精细化工产品，具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团。
表面活性剂的分类：阳离子型：亲水基带正电荷。阴离子型：亲水基带负电荷。非离子型：非游离型。两性离子型：亲水基里有阴、阳两种离子。
表面活性剂的应用：洗涤剂：使油污等疏水物质更容易被水清洗掉。乳化剂：使油和水形成稳定的乳状液。泡沫剂：产生丰富的泡沫。化妆品：乳霜、乳液、洁面、卸妆等护肤产品中不可或缺的成分。农药：提高有效成分在有水分条件下的释放速度和扩展面积。医药：作为消毒防腐药应用，如氯己定、地喹氯铵和西吡氯铵等。知分析技术为各类行业产品提供成分分析、配方还原、材料检测、异物剖析、未知物化验、指定成分定性定量等技术服务，谢绝转载。